|
Foo Yung Hai
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 ei,1/4 ui,stukje winterwortel,stukje prei,stukje kool,vetsin,peper,margarine om te bakken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het ei goed los met de peper en de vetsin.
schil en was alle groente.
snij ze in dunne reepjes.
zet een pan water op met wat zout.als het kookt ale groenten er in doen behalve de ui.
na 1min.koken afgieten. in de vergiet.olie in de wok of koekepan doen.
het geklopte ei erbij doen even bakken en eruit halen.de groente even do de wok halen en op de pmelet leggen en dubbel klappen.
|
|
|